Le couscous marocain (le vrai royal) (63 votes), (20), (112) Plat facile 2 heures 3 heures Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de... Recettes
ça se marie tres bien avec la semoule et la viande grillée 4 - J'aime Bonjour à tous! ce soir, j'aimerais faire de la semoule à couscous mais je ne sais pas du tout avec quoi l'accompagné. Merci beaucoup!!! A cette saison j'en sers systématiquement avec la ratatouille. C'est dé des carottes c'est bon aussi. Voilà pour les légumes. Côté viande elle accompagne parfaitement le poulet basquaise, les tomates farcies... J'espère que ma réponse n'arrive pas un peu tard. Amicalement et bonne soirée. 2 - J'aime Bonjour à tous! ce soir, j'aimerais faire de la semoule à couscous mais je ne sais pas du tout avec quoi l'accompagné. Merci beaucoup!!! En tant qu'étudiante fauchée, je mange souvent de la semoule à cousous (c'est pas cher et ça change un peu... surtout qu'on en trouve de la formidable, à l'épeautre, dans les supermarchés bio; évidemment, l'argument économique tombe alors un peu à l'eau, mais qu'est-ce que c'est bon!! ) Enfin, bref, à tord ou à raison, je m'en sers exactement comme les pâtes ou le riz: en général, je l'utilise comme accompagnement de viande en sauce ou de poisson à la crème, ou alors avec des légumes, en utilisant les mêmes recettes que les sauces de pâtes.
n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques astuces pour naviguer sur le forum ICI pour choisir un avatar clique sur la fée Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite! (Nico) Revenir vers « Recettes semoules, blé, perles, quinoa « » Autres discussions Dernier message par dilettante76 21 oct. 2015 [22:46] Dernier message par eve123 11 avr. 2008 [21:17] Dernier message par _marie_ 06 avr. 2004 [11:39] Dernier message par kokliko 16 nov. 2004 [12:05]
1 h 40 Facile Couscous et sa sauce 26 commentaires Voici une recette de couscous et sa sauce, un plat aussi appelé "couscous royal", de part la présence de merguez et de plusieurs viandes. Le saviez-vous? Le couscous royal est une invention purement française! Traditionnellement, le couscous ne contient qu'une viande et pas de merguez. Il constitue un plat familial, riche en protéines mais aussi en légumes. 500 g de couscous moyen 500 g d'épaule de mouton 1 poulet 1 kg de tomates 3 carottes 3 courgettes 1 oignon 1 boîte de pois chiches 3 c. à soupe d'huile 50 g de beurre 10 branches de coriandre Sel, poivre du moulin Pour la sauce: 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'harissa Sel fin, poivre blanc du moulin Pour les brochettes: 400 g de gigot d'agneau 6 merguez 3 oignons 1. Détaillez le collier de mouton en gros cubes. Découpez le poulet en 6 morceaux. Pelez et dégermez l'oignon. Lavez et épluchez les carottes. Taillez-les en dés. Lavez les courgettes et émincez-les en rondelles. 2. Placez les viandes et les légumes dans le bas du couscoussier.
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