Ou Trouver Des Tetes De Choco, SociÉTÉ Tetes De Choco À Saint-Loup-Sur-Semouse (Chiffre D'affaires, Bilans, RÉSultat) Avec Verif.Com

Aujourd'hui par ce temps pluvieux, je cherchais une recette pour faire passer ce mauvais temps en pleins mois d'avril. Je me suis rappelée ces petites douceurs que je mangeais quand j'étais petite, j'adorais!! En les réalisant je me suis rappelée beaucoup de souvenirs et en les mangeant encore plus!! Ingrédient pour la coque: - 130 g de chocolat Ingrédient pour le biscuit: - 150 g de farine - 60 g de beurre - 40 g de sucre - 10 g de cacao - 1 œuf Ingrédient pour la meringue italienne: - 90 g de sucre - 25 g d'eau - 50 g de blanc d'œuf ( moins de 3 œufs environs) Commencer par le biscuit: dans un saladier mettre le beurre, le sucre et le cacao, mélanger. Ajouter la farine en mélangeant des bouts des doigts de façon à obtenir du sable. Verser l'œuf. Remuer jusqu'à faire une boule. Couvrez et laisser reposer minimum 30 min. Les coques: Faite fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie. Badigeonner vos moules ( moi j'ai pris des moules fleurs, mais des moules à muffins ou à cannelés feront l'affaire).

Tête de Nègre ou Tête chocolat - Les p'tites douceurs de Nini
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Tête de choco TOPCUSS : la boite de 9 - 250g à Prix Carrefour

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Liste de tous les établissements Le Siège Social de la société TETES DE CHOCO L'entreprise TETES DE CHOCO a actuellement domicilié son établissement principal à SAINT-LOUP-SUR-SEMOUSE (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. Adresse: 23 PL JEAN JAURES - 70800 SAINT-LOUP-SUR-SEMOUSE État: Actif depuis 8 ans Depuis le: 20-06-2013 SIRET: 52312140800026 Activité: Commerce de d�tail alimentaire sur �ventaires et march�s (4781Z) Fiche de l'établissement L'ancien établissement de la société TETES DE CHOCO Au cours de son existence l'entreprise TETES DE CHOCO a fermé ou déménagé 1 établissement. Cet établissement est désormais inactif. Une nouvelle entreprise a pu installer son établissement à l'adresse ci-dessous. RUE DE LA COMBEAUTE A été actif pendant 3 ans Statut: Etablissement fermé le 20-06-2013 01-05-2010 52312140800018 Fiche de l'établissement

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petits fours et mignardises 10 Avril 2010 Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog C'est dans les recettes de l'Alsacienne que j'ai vu que l'on pouvait faire des "têtes de choco" maison, j'ai gardé précieusement sa recette de côté pour le jour où... Ce jour s'est présenté dernièrement alors que je faisais des oeufs de Pâques en chocolat, j'ai voulu les garnir différemment et j'ai pensé à la meringue italienne dont sont garnies les têtes de choco que j'adore... Apres avoir commencé à réaliser mes coques d'oeufs, je me suis dit que je pouvais aussi faire des schokoküsses... et c'est parti...

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Y avait plus qu'à enrober de chocolat. Je vous donne des quantités mais c'est approximatif, je vous conseille d'avoir un peu plus de cookies, si vous ne les utilisez pas, vous les garderez pour le café. La recette est surtout utile pour la technique et c'est plus facile qu'il n'y parait. 20 à 25 bouchées 25 mini cookies 150 g de chocolat de couverture Pour la meringue 1 blanc d'œuf 50 g de sucre 20 ml d'eau Chauffez le sucre et l'eau à 120°C. Montez le blanc d'œuf en neige, puis versez le sirop bouillant en filet sans arrêter de fouetter à vitesse réduite. Continuez de fouetter à vitesse maximale jusqu'à ce que le mélange tiédisse. A l'aide d'une poche munie d'une douille unie n°12, déposez un dôme de meringue. Si vous n'allez pas assez rapidement et que votre meringue se fige un peu, mélangez-la énergiquement au fouet, ça va l'assouplir. Placez vos bouchées 30 à 45 minutes au congélateur. Mettez le chocolat à fondre, le mieux et le plus pro est de le faire au bain-marie en respectant les températures de tempérage.